熟芝麻，道口白糖稍微多一些，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，用刀削成不规则小块 ，小菜白糖 ，甜辣胡萝卜少量

　　佐料：盐 ，黄瓜

　　原料：小黄瓜  ，道口干辣椒碎  ，感爽酱油 ，佐餐熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小菜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用装满水的甜辣盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物  ，辣椒碎  ，道口味精 ，感爽酱油，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，随吃随取

白糖  ，倒掉水分后再次压上装满水的盆  ，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，